من طرف محمد الريماوي الإثنين ديسمبر 10, 2007 11:04 amالغذاء الصحي للمسنين
يقصد بالمسنين.. الذين تجاوزوا الحلقة الخامسة من العمر ويجب مراعاة ما يلى فى غذائهم:
تقليل عدد السعرات التى يتناولونها على أن يتضمن الغذاء عناصر متوازنة غنية بالبروتينات.. متوسطة بالنسبة للكربوهيدرات فقيرة نسبيا للدهون مليئة بالفيتامينات.
تناول الخضراوات بكثرة لمساعدة الجهاز الهضمى للعمل على أكمل وجه مع تقليل كمية ملح الطعام للحد من السوائل التى تحتفظ بها الأنسجة. تناول الوجبات فى مواعيد منتظمة بحيث تكون هناك 4 ساعات على الأقل بين الوجبة والأخرى.
يجب أن يكون العشاء مبكرا لمنع اضطراب النوم بسبب الانتفاخ بالغازات. يجب أن يزاول المسنون الرياضة البدنية خاصة رياضة المشى وعدم الخلود الى الراحة التامة لتلافى الإصابة بالأمراض النفسية، مع إعطائهم مقادير إضافية من فيتامين "د" لتجديد نشاطهم.. وكمية كافية من الكالسيوم لتجنب الإصابة بلين العظام والأنيميا.
نموذج لوجبات المسنين :
الإفطار :
- كوب عصير فاكهة.
- بيضة واحدة.
- نصف رغيف خبز محمص.
- كوب شاى + ملعقتين من اللبن.
الغداء :
- طبق شوربة خضار.
- طبق لحم أو سمك.
- نصف رغيف خبز أسمر.
- بطاطس محمرة واحدة.
- فنجان فهوة.
- ثمرة فاكهة.
العشاء :
- كوب صغير شوربة طماطم.
- طبق لحم.
- نصف رغيف خبز أسمر.
- بطاطس مسلوقة "واحدة".
- ثمرة فاكهة.
يقصد بالمسنين.. الذين تجاوزوا الحلقة الخامسة من العمر ويجب مراعاة ما يلى فى غذائهم:
تقليل عدد السعرات التى يتناولونها على أن يتضمن الغذاء عناصر متوازنة غنية بالبروتينات.. متوسطة بالنسبة للكربوهيدرات فقيرة نسبيا للدهون مليئة بالفيتامينات.
تناول الخضراوات بكثرة لمساعدة الجهاز الهضمى للعمل على أكمل وجه مع تقليل كمية ملح الطعام للحد من السوائل التى تحتفظ بها الأنسجة. تناول الوجبات فى مواعيد منتظمة بحيث تكون هناك 4 ساعات على الأقل بين الوجبة والأخرى.
يجب أن يكون العشاء مبكرا لمنع اضطراب النوم بسبب الانتفاخ بالغازات. يجب أن يزاول المسنون الرياضة البدنية خاصة رياضة المشى وعدم الخلود الى الراحة التامة لتلافى الإصابة بالأمراض النفسية، مع إعطائهم مقادير إضافية من فيتامين "د" لتجديد نشاطهم.. وكمية كافية من الكالسيوم لتجنب الإصابة بلين العظام والأنيميا.
نموذج لوجبات المسنين :
الإفطار :
- كوب عصير فاكهة.
- بيضة واحدة.
- نصف رغيف خبز محمص.
- كوب شاى + ملعقتين من اللبن.
الغداء :
- طبق شوربة خضار.
- طبق لحم أو سمك.
- نصف رغيف خبز أسمر.
- بطاطس محمرة واحدة.
- فنجان فهوة.
- ثمرة فاكهة.
العشاء :
- كوب صغير شوربة طماطم.
- طبق لحم.
- نصف رغيف خبز أسمر.
- بطاطس مسلوقة "واحدة".
- ثمرة فاكهة.
» خسارة عليك يا منتدى النسر الاحمر
» أقوال جورج حبش
» اليسار التونسي الآن وهنا
» أغنية يا أسرانا يا بواسل (جديد الشعبية)
» أغنية يا أسرانا يا بواسل (جديد الشعبية)
» فش غلّك واحكي .^ اكثر ظاهرة او عادة بتتمنى زوالها من مجتمعنا ^.
» اربع كلمات تكشف عن حالتك
» حصريا اغنية غسان كنفانى اسمو على الريشة
» احدث اغنية للجبهة:هيلا هيلا ديمقراطية جبهة قوية 200% تربي رجال
» مرحبا
» أغاني رائعة للفرقة اليسارية...فرقة الطريق العراقية
» جميع البومات فرقة صابرين
» ويستمرّ النضال في تـــونس..
» حصريا اغنية وصية الشهيد من شريط الهدف 11
» اغنية الزحف الجبهاوي للانطلاقة 42
» حصري على ملتقى النسر الاحمر اغنية القدس تشرررع
» ******* ابو الفقر .. حداية نار موسى حافظ والجلماوي وكمان شاعر ثالث
» اشحن رصيدك مجانا
» ماتفوت لهون