ملتقى النسر الأحمر

أهلا وسهلا بكم فى ملتقى النسر الأحمر
رفيقى الزائر انت غير مسجل نتمنى منك التسجيل
للأستفادة من كل مميزات الملتقى

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

ملتقى النسر الأحمر

أهلا وسهلا بكم فى ملتقى النسر الأحمر
رفيقى الزائر انت غير مسجل نتمنى منك التسجيل
للأستفادة من كل مميزات الملتقى

ملتقى النسر الأحمر

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

فكرى تعبوي تنظيمي


+3
فتحاوية والله
حنظلة
معتز
7 مشترك

    اكلة المصقعة \ من المطبخ المصري

    معتز
    معتز
    معتز

    ملازم أول ملازم أول



    ذكر
    عدد الرسائل : 2869
    العمر : 34
    العمل/الترفيه : طالب
    المزاج : كل ساعة بحال
    رقم العضوية : 420
    نقاط : 6642
    تقييم الأعضاء : 1
    تاريخ التسجيل : 13/04/2008
    • مساهمة رقم 1

    اكلة المصقعة \ من المطبخ المصري Empty اكلة المصقعة من المطبخ المصري

    مُساهمة من طرف معتز السبت سبتمبر 27, 2008 5:13 pm



    مــــــــرحــــــ رفاق ـــــــــــــــــــــبا

    شفت هذي الوصفه لهذي الأكله الغريب أسمها عليي بصراحه بس من مقاديرها مبين عليها حلوه

    وعاد أنا مو بخيل قلت بجيبها لكم بس عاد أول واحد يسويها يجيبلي منها


    أحم أحم

    هع هع هع هع


    يالله بخليكم مع الأكله وطريقة تحضيرها






    المسقعة
    مقادير المسقعة

    حبتين باذنجان متوسطتي الحجم
    ثلاث حبات كوسة
    حبتين بطاطس
    حبتين طماطم
    حشوة اللحم المفروم كما هي مبينة في طريقة عمل المعكرونة بالباشميل
    زيت للقلي

    مقادير الصلصة

    نصف علبة صلصة الطماطم
    مكعب ماجي
    نصف ملعقة شاي فلفل أسود

    طريقة عمل الصلصة

    توضع صلصة الطماطم في قدر ويضاف إليها مكعب الماجي والفلفل الأسود
    يضاف كاس ونصف ماء
    تترك على النار حتى يغلي الخليط

    طريقة عمل المصقعة

    تقشر الكوسة والبطاطس والباذنجان ثم تقطع إلى شرائح طولية
    تقلى الشرائح في زيت حامي حتى تحمر
    تصف نصف كمية الشرائح المقلية في أسفل صينية الطبخ
    توضع حشوة اللحم المفروم وتوزع بانتظام على الشرائح
    تصف شرائح الطماطم فوق الحشوة
    تصف باقي الشرائح المقلية على شرائح الطماطم
    تصب الصلصة الحارة على الصينية
    توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهيت (175 مئوية) لمدة ساعة كاملة
    تزين الصينية بالبقدونس وحلقات الليمون





    تــــحــ معتزـــياتي
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    حنظلة
    حنظلة
    حنظلة

    رقيب رقيب



    ذكر
    عدد الرسائل : 443
    العمر : 41
    نقاط : 6339
    تقييم الأعضاء : 3
    تاريخ التسجيل : 06/01/2008
    • مساهمة رقم 2

    اكلة المصقعة \ من المطبخ المصري Empty رد: اكلة المصقعة \ من المطبخ المصري

    مُساهمة من طرف حنظلة السبت سبتمبر 27, 2008 6:16 pm

    أكلة مصرية
    احنا بنقول عنها صينية باذنجان
    أكلة طعمة كتير
    يسلمو رفيق
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    فتحاوية والله
    فتحاوية والله
    فتحاوية والله

    جندي نشيط جندي نشيط



    انثى
    عدد الرسائل : 108
    العمر : 35
    رقم العضوية : 776
    نقاط : 5942
    تقييم الأعضاء : 0
    تاريخ التسجيل : 11/08/2008
    • مساهمة رقم 3

    اكلة المصقعة \ من المطبخ المصري Empty رد: اكلة المصقعة \ من المطبخ المصري

    مُساهمة من طرف فتحاوية والله السبت سبتمبر 27, 2008 7:05 pm

    يسامو رفيق هاي الاكلة كتير بحبها
    المقادير صح مئة بالمئة
    تحياتي الك
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    تشي ليلي
    تشي ليلي
    تشي ليلي

    نقيب نقيب



    انثى
    عدد الرسائل : 3468
    العمر : 32
    العمل/الترفيه : .....
    المزاج : .....
    رقم العضوية : 148
    الدولة : اكلة المصقعة \ من المطبخ المصري Palest10
    نقاط : 6805
    تقييم الأعضاء : 1
    تاريخ التسجيل : 11/01/2008
    • مساهمة رقم 4

    اكلة المصقعة \ من المطبخ المصري Empty رد: اكلة المصقعة \ من المطبخ المصري

    مُساهمة من طرف تشي ليلي السبت سبتمبر 27, 2008 7:14 pm

    مشكور رفيق انا اول مرة بسمع في هيك اكله ....شكلها طيبه.
    تحياتي لألك
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    بنت ابا الميسا
    بنت ابا الميسا
    بنت ابا الميسا

    مشرف المنتديات الــعـــامــة
    مشرف المنتديات الــعـــامــة



    انثى
    عدد الرسائل : 2920
    العمر : 38
    رقم العضوية : 533
    الدولة : اكلة المصقعة \ من المطبخ المصري Soudia10
    نقاط : 6834
    تقييم الأعضاء : 5
    تاريخ التسجيل : 06/05/2008
    • مساهمة رقم 5

    اكلة المصقعة \ من المطبخ المصري Empty رد: اكلة المصقعة \ من المطبخ المصري

    مُساهمة من طرف بنت ابا الميسا السبت سبتمبر 27, 2008 8:32 pm

    رفيق معتز تسلم دياتك..ويعطيك العافيه
    هاي فعلا اكلة مصريه الاصل
    وامي هلكتنا فيها بس بيعين الله
    يسلموووووو رفيق
    تحياتي
    icon_flower
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    معتز
    معتز
    معتز

    ملازم أول ملازم أول



    ذكر
    عدد الرسائل : 2869
    العمر : 34
    العمل/الترفيه : طالب
    المزاج : كل ساعة بحال
    رقم العضوية : 420
    نقاط : 6642
    تقييم الأعضاء : 1
    تاريخ التسجيل : 13/04/2008
    • مساهمة رقم 6

    اكلة المصقعة \ من المطبخ المصري Empty رد: اكلة المصقعة \ من المطبخ المصري

    مُساهمة من طرف معتز السبت سبتمبر 27, 2008 11:35 pm

    اهاااااا يسلمو كتير رفاقي علي مروركم..
    بس ما قلتولي مين بدو يدوقني اياها..هههه
    تحياتي..
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    عاشق-جيفارا
    عاشق-جيفارا
    عاشق-جيفارا

    مشرف المنتديات الثقافية
    مشرف المنتديات الثقافية



    ذكر
    عدد الرسائل : 3333
    العمر : 33
    العمل/الترفيه : طالب جامعي
    المزاج : عصبي نوعا ما
    رقم العضوية : 749
    الدولة : اكلة المصقعة \ من المطبخ المصري Palest10
    نقاط : 8176
    تقييم الأعضاء : 9
    تاريخ التسجيل : 26/07/2008
    • مساهمة رقم 7

    اكلة المصقعة \ من المطبخ المصري Empty رد: اكلة المصقعة \ من المطبخ المصري

    مُساهمة من طرف عاشق-جيفارا الجمعة ديسمبر 26, 2008 4:03 pm

    اهاااااااااااااااااااااا
    حدد الوقت وانا جاهز
    بس ابعتلي رسالة قبل ما تيجي
    هههههههههههههههههه
    تحياتييييييييييييي
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    معتز
    معتز
    معتز

    ملازم أول ملازم أول



    ذكر
    عدد الرسائل : 2869
    العمر : 34
    العمل/الترفيه : طالب
    المزاج : كل ساعة بحال
    رقم العضوية : 420
    نقاط : 6642
    تقييم الأعضاء : 1
    تاريخ التسجيل : 13/04/2008
    • مساهمة رقم 8

    اكلة المصقعة \ من المطبخ المصري Empty رد: اكلة المصقعة \ من المطبخ المصري

    مُساهمة من طرف معتز الجمعة ديسمبر 26, 2008 10:10 pm

    ابن الياسر كتب:اهاااااااااااااااااااااا
    حدد الوقت وانا جاهز
    بس ابعتلي رسالة قبل ما تيجي
    هههههههههههههههههه
    تحياتييييييييييييي
    انا الي احدد الوقت؟؟
    مش المفروض انت تحكي اتفضل بكرة عندي مثلا..
    هههههههههه
    مشكورين كتير رفاقي علي مروركم..
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    الرفيق_عمر
    الرفيق_عمر
    الرفيق_عمر

    جندي جديد جندي جديد



    ذكر
    عدد الرسائل : 51
    العمر : 30
    العمل/الترفيه : طالب
    المزاج : رومنسي
    الدولة : اكلة المصقعة \ من المطبخ المصري Palest10
    نقاط : 5844
    تقييم الأعضاء : 0
    تاريخ التسجيل : 05/01/2009
    • مساهمة رقم 9

    اكلة المصقعة \ من المطبخ المصري Empty رد: اكلة المصقعة \ من المطبخ المصري

    مُساهمة من طرف الرفيق_عمر الثلاثاء نوفمبر 17, 2009 6:31 pm

    اكلة المصقعة \ من المطبخ المصري E269a710
    • الرجوع الى أعلى الصفحة

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة نوفمبر 15, 2024 8:00 am